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おいしいお菓子を作りたい

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スイートポテト

父からたくさんさつまいもをもらったので、さつまいもでおやつ!

スイートポテト_a0209011_17465134.jpg


さつまいもといったらまずはやっぱりスイートポテト♪

今日は午後に懇談会などがありバタバタの中作ったので
さつまいもはレンジで加熱、裏ごしも省略。

ですが、生クリームをしっかり加えてなめらかな仕上がりに!


友人のフィジー土産のブラウンシュガーを使ってみました。

スイートポテト_a0209011_17503237.jpg


こっくりとした甘みで美味しいです!



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by maki-0202 | 2011-10-04 17:52 | 焼き菓子
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