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おいしいお菓子を作りたい

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マフィンレッスン

きのうはお友達ふたりにマフィンレッスンをおこないました。
マフィンの王道、ブルーベリーとチョコレートの二種類。

おしゃべりも尽きず、楽しいレッスンでした♪

焼きあがったマフィンを冷ましている間のコーヒータイムに用意したのは
ココア生地にしたちょっと応用バージョンのバナナマフィン。
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バナナがあまり好きではない息子もこのマフィンはお気に入りです。

以前からハンドミキサーをもう一台欲しいと思っていたので、
今回のレッスン前にヤマダ電機で購入。

最低限の機能があればいいので2600円のシンプルなものを選んだのですが、
これがかなりパワフルでびっくり!!
a0209011_1103638.jpg

というか、今まで使っていたハンドミキサーが古いのか…。
結婚前から使用しているのでもう10年以上になるのだから。

デザインも気に入ってるので、レッスン用にもう一台買ってしまおうかなと考え中です。



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by maki-0202 | 2012-03-13 11:07 | お菓子レッスン
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