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おいしいお菓子を作りたい

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いちごチーズタルト

17日が誕生日だった姉のお祝いに作ったタルト。
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姉はチーズケーキが大好き。
で、私が久々にタルトの気分だったのでチーズのタルトにしてみました。
この中にちょっとひと工夫~、
いちごのコンフィチュールを作って、チーズ生地に混ぜ込んでいます♪

姉はもちろん、息子にかなり好評なタルトとなりました!


月曜から熱を出している娘…。
昨日の朝は下がったので年少組最終日は無事出席することができましたが、午後からまた熱が上がってしまいました。
インフルエンザではなかったのですが、長引いています。。。

仕事もあるので参ります。。。
そんなこんなで姉にお世話になりっぱなしです。。。
早く元気になってほしいーー


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by maki-0202 | 2014-03-20 06:28 | タルト

息子10歳の誕生日♪

今日はひなまつり~、ですが息子の誕生日♪
10歳になります。

昨日家族でお祝いしました。
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素直でかわいかった今までの10年と、これからの10年、
大きく変わっていくのだろうな。
とにかく、健康で笑顔でこの先も育ってほしいと思います。

私が母を亡くしたのがちょうど10歳の頃。
なので10歳になる息子と過ごしていくこれからの日々を大事にしていきたいです。

昨晩は息子の希望でがっつりステーキだったので今日はちらし寿司~。
園バスお迎え前に仕込みがんばります!



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by maki-0202 | 2014-03-03 13:57 | ショートケーキ